Passiamo a questo punto a parlare della conformazione della mandibola che molto spesso da luogo a polemiche relative alla nostra razza. La mandibola in molte razze deve avvicinarsi alla linea retta. Più la sua linea è ricurva, più si avvicina al cane da presa e al cane selvaggio come diceva l'illustre Solaro. Naturalmente, più la mandibola è ricurva, più sarà corta e di spessore notevole e più facilmente si potrà avere prognatismo; ecco perchè nei cani dolicocefali (indice cefalico <50) la mandibola ricurva(che è propria dei cani brachignati) deve essere considerata difetto. Nei cani dolicocefali, pertanto, le due mascelle devono essere di eguale lunghezza. Alcune razze brachicefale, invece, presentano la mascella superiore più corta di quella inferiore e questa forma è a volte un carattere di tipo. Ricordiamo che quando la mandibola è più lunga della mascella superiore, nella maggior parte dei casi è la mascella superiore che è rimasta più corta così come quando la mandibola è più corta della mascella superiore non è quest'ultima che si è sviluppata oltre misura ma è la mandibola che si è sviluppata meno in lunghezza. Pertanto, si dice prognatismo il raccorciamento della mascella superiore rispetto alla mandibola ed enognatismo il raccorciamento della mandibola rispetto alla mascella superiore. Avremo modo, nelle prossime lezioni, di affrontare in profondità l'aspetto dedicato alla chiusura mandibolare con particolare riferimento al prognatismo della nostra razza; per ora ci basti sapere che se esistono parecchie razze etnicamente fissate e zootecnicamente molto evolute prognate, non esiste una razza al mondo che sia enognata.